עוגת שוקולד ליום הולדת

בכל תכנון יום הולדת תיאלצו לאגד ולארגן המון גורמים כדי ליצור יום הולדת חווייתית במיוחד לילדכם. כמובן שבתוך התהליך של ארגון: הפעלה ליום הולדת , קישוטים, מוזמנים , מפעילה ליום הולדת מוסיקה ועוד ועוד. ובתוך כל ההמולה תהיו חייבים להכין עוגת יום הולדת מקסימה וטעימה שכל הילדים יאהבו. 

מתכון לעוגת שוקולד ליום הולדת טעימה ורכה

כמות: תבנית 24

 

לעוגה:

4 ביצים

1 כוס סוכר

2 כוסות קמח

1 אבקת אפייה

1 כוס קקאו

1 כוס שמן

1 כוס מים רותחים

 

לציפוי:

100 גרם שוקולד מריר

1 שמנת מתוקה

 

אופן ההכנה:

מחממים תנור ל- 180 מעלות.

 

בקערה מערבבים קמח, אבקת אפייה וקקאו

מתכון לעוגת יום הולדת

במיקסר מקציפים את הביצים יחד עם הסוכר, עד לקבלת קצף נפוח ולבן

עוגת יום הולדת מתכון

מוסיפים כוס שמן להקצפה

עוגת שוקולד יום הולדת

לאחר מכן את היבשים

עוגת שוקולד יום הולדת

ולסיום את כוס המים הרותחים. ערבוב קצר וסיימנו.

עוגת שוקולד ליומולדת

משמנים את התבנית

משמנים את התבנית

יוצקים את הבלילה לתבנית ואופים בחום של 180 מעלות כ- 35-40 דק',

עד שהעוגה יציבה וקיסם יוצא כמעט יבש לגמרי (עם פירורים לחים).

יוצקים את הבלילה לתבנית

לציפוי ממיסים את השוקולד והשמנת במיקרו בפולסים קצרים של 30 שניות (פעמיים-שלוש)

לציפוי ממיסים את השוקולד

וטורפים עד שהשוקולד נמס,

יוצקים על העוגה כשהיא חמה, מיד כשיוצאת מהתנור.

יוצקים את השוקולד על העוגה כאשר היא חמה

ניתן לקשט עם סוכריות צבעוניות

עוגת שוקולד ליום הולדת

או למי שרוצה להשקיע, ניתן להקציף שמנת מתוקה עם כוס חלב ואינסטנט פודינג ולזלף להנאתכם

אושרת עוגות קסם
עוגת יום ההולדת מוכנה

המתכון נמסר באדיבות: Oshrat magic cake

אם בא לך להתפנק ולפנק את האהובים עליכם, אנחנו מזמינים אתכם להיכנס אל עמוד הפייסבוק של אושרת - ולהזמין עוגת זילוף מרהיבה בכל דמות שתבחרו.

לביקור בעמוד הפייסבוק Oshrat magic cake לחצו כאן!

להזמנת אירוע שלא תרצו לשכוח

052-6409087

או השאירו פרטים ונשמח לחזור אליכם​